Tag: włoskie jedzenie Kraków

  • kuchnia włoska w Krakowie

    kuchnia włoska w Krakowie

    Wyjątkowa włoska restauracja
    Pragniesz smacznie zjeść? Wśród licznych wariantów, jakie daje kuchnia z Europy na szczególną uwagę zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, kolorów i duża porcja zdrowia.

    Tradycyjne włoskie potrawy

    Polakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie pyszności jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Popularne włoskie jedzenie

    Makarony to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dodać do tej potrawy. mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy drobiowe i rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony można jeść codziennie.

    Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, tortellini, minestrone i liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie skosztować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mascarpone oraz grana padano.
    Zobacz film

  • restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie

    restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie

    Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

    Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Cenimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, sycące i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci degustują mniej znane dania – canelloni, gnocchi czy desery włoskie.
    Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską warto zwrócić uwagę na kilka elementów: czy miejsce korzysta z włoskich składników, czy w karcie są również mniej znane włoskie dania, czy lista win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i jedzenie z różnych zakątków kraju. Prawdziwie włoska restauracja stworzy prawdziwie włoski smak.

    Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

    Wykwintne wina włoskie

    Jakakolwiek knajpka włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim punktem na gastronomicznej mapie miasta, nie powinna zaniedbywać trunków. Obiad koniecznie powinien obejmować również aperitiff. Odrobina czerwonego wina to we Włoszech reguła. o La grande Mamma Najbardziej popularne wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta a także monti z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć różnorodną kartę win.

    Klasyczna włoska restauracja

    Mając ochotę zrozumieć wyjątkowość kuchni włoskiej bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która umie przygotować nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film